Moule inox Octogone pour mousse H45 - 18 cm

Cadre à mousse de forme octogonale, diamètre 18 cm, en inox.

Un moule à 8 côtés, pour 4 parts ou 8 petites parts identiques.

Ce moule octogone est un cadre à pâtisserie sans fond, vous permettant un démoulage facile de vos préparations sans les abîmer. Il est idéal pour la préparation des mousses et entremets type bavarois, avec une finition parfaite, et à la forme originale.

Matière : Acier inoxydable.

Résistant à la cuisson au four traditionnel. Passe au lave-vaisselle.

Dimensions : 18 cm x 18 cm.

Hauteur de cadre : 4,5 cm.

Chaque face mesure 6,5 cm de longueur.

Un ustensile de cuisine Mallard Ferrière, de qualité professionnelle.

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